Mikor érdemes elkezdeni a paradicsom palánta nevelését?
Nagyon fontos: akármennyire is lelkesek vagyunk, nem szabad túl korán vetni! Az optimális vetési időszakot a helyi utolsó fagy dátuma határozza meg. Ez tájegységenként is eltérő lehet, így saját magunknak kell meghatároznunk, Paradicsom magról történő nevelése esetén 6–8 héttel a tervezett kinti kiültetés előtt kezdd el a vetést - így a növények elég ideig fejlődhetnek beltéren a fagyok elmúltáig. A paradicsom magok vetése általában február végén-március elején szokott megtörténni
Fajtaválasztás és vetőközeg
Fajtaválasztás
Nem mindegy, hogy milyen paradicsom fajtát választasz - a determinált paradicsom (határozott növekedésű) fajta például ideálisabb lehet balkonokra vagy korai szabadföldi termesztéshez, míg a folytonnövő fajták kordont vagy más támrendszert igényelnek, melyek megtartják és futhatnak rajtuk. Ezek a tulajdonságok mindig fel vannak tüntetve a vetőmagok tasakján, így könnyedén kideríthetjük, melyik fajtának milyen igényei vannak.
Determinált paradicsomok
Ezek a fajták általában 50-100 cm magasak és oldalhajtásaik is rövidebbek, emiatt kevesebbet kell kacsolni őket. Gyorsabban "le is teremnek", mert egy idő után már nem hoznak új hajtásokat, a termések érése egy rövidebb időszakra koncentrálódik.
Ideális:
- Szabadföldi termesztésre
- Balkonra, kisebb kertekbe
- Befőzésre, lecsónak, szószoknak (sok paradicsom egyszerre)
- Akinek kevés ideje van a gondozásra
Folytonnövő paradicsomok
Nevükből adódóan folyton nőnek, ezért folyamatos metszést igényelnek, akár 2-4 méter magasra is nőhetnek, folyamatosan új virágokat és terméseket hoznak. Hosszú ideig teremnek és folyamatosan szedhetők az újabb termések. Fontos, hogy megfelelő támrendszert kapjanak maguk mellé.
Palántaföld
A palántanevelés egyik gyakori hibája a nem megfelelő talaj használata. Vásárolhatunk előre összeállított palánta földet vagy készíthetünk saját magunk is. Keverjünk össze 4 rész komposztot, 3 rész kerti földet és 3 rész perlitet. Arra azért ügyeljünk, hogy a kerti termőföldből lehetőleg minden gyomnövényt szedjünk ki. Kiegészítésnek használhatunk kókuszrostot vagy tőzeget.
A jó palántaföld jellemzői:
- laza szerkezetű
- jó vízáteresztő
- kórokozóktól mentes (steril vagy hőkezelt)
- közepes tápanyagtartalmú
- pH-értéke 6–6,5 körüli
A paradicsom magját kb. 0,6–1 cm mélyre ültesd - ennél mélyebbre kerülve nehezebb a csírázás, sekélyebben viszont kiszáradhat a mag. Vetés után enyhén nyomkodd meg a földet, majd permetező segítségével öntözd meg a palántaföldet.
Hőmérséklet
A paradicsom mag számára legalkalmasabb csírázási hőmérséklet 21–27 °C, és a csírázás ideje általában 5–10 nap. Egészen a szikleveles korig ajánlott ezt a magasabb hőmérsékletet biztosítani a paradicsom palántáknak, majd az első levelek megjelenésekor már elég lehet a 18-22 °C körüli hőmérséklet.
Fény - miért nem elég az ablak?
A paradicsom palánták nagyon fényigényesek: amíg csak a két kezdeti levél jelenik meg, addig is 14–16 óra fényt igényelnek naponta, különben „nyurga” lesz a száruk. Ez azt jelenti, hogy a palánták megnyúlnak a fény felé, száruk elvékonyodik és gyengék lesznek, akár el is borulhatnak a súlyuk miatt. Ezért a legtöbb ablakból érkező természetes fény téli-koratavaszi időszakban nem elég, különösen északias fekvésű helyiségekben, ilyenkor ajánlott valamilyen lámpa, vagy fénytükör alkalmazása.
Miért olyan kritikus ez?
A növény fotoszintézise és a hormonális egyensúly fényfüggő: ha túl kevés a fény, a növény hosszú szárat növeszt a fénykeresés miatt, ami gyenge szárhoz és eldőléshez vezet.
Fényhiány miatt megnyúlt paradicsom palánták
Öntözés - mikor, mennyit és hogyan?
Gyakori, hogy túlöntözzük a palántákat túlbuzgóságból, ilyenkor könnyedén kialakulhatnak gombás betegségek. A fiatal palánták talaja legyen egyenletesen nedves, de ne legyen vízzel telített. A túl sok víz oxigénhiányhoz és gyökérrothadáshoz vezethet, míg a túl kevés víz miatt a növény kiszárad. A gyakorlatban ezt úgy éred el, hogy:
- a talaj felső rétege enyhén száraz legyen egy-két centiméter mélyen, mielőtt újra öntöznél.
- ha van lehetőséged rá, alulról öntözd a palántákat, azaz tálcába teszed a cserepeket, és onnan szívja fel a vizet a talaj, ami mélyebb és erősebb gyökérhálózatot eredményez;
- használj szobahőmérsékletű vizet, hogy elkerüld a hőstresszt a gyökereknél.
- Ne szemre öntözz és ne időszakra öntözz! Emeld meg a palántanevelőt és érezni fogod a súlyából, hogy elég nedves-e, ha könnyűnek érzed mértékkel öntözd meg.
Tápanyagok és táplálás
A palántákat nem kell túltáplálni. Általánosan elfogadott, hogy az ületetőközegben amibe a magokat vetjük kb. 30 napra elegendő tápanyag van, csak ezután kell elkezdenünk valamilyen módon táplálnunk a palántánkat. Otthoni környezetben mi azt ajánljuk, hogy a magokat egy kisebb palántázó tálcában, vagy sejttálcában kezdjük el, majd ezután (3-4 hét nevelés után) ültessük át egy nagyobb 7-10 cm átmerőjű cserépbe. Az átültetéskor már rakhatunk egy kicsi komposztot is nagyobb cserépbe, ezzel újra tápanyagot biztosítva a palántánknak.
Tápoldatok és egyéb tápanyagok helyett palántaneveléshez inkább mikorrhiza gombák ajánlunk, ez segít a növénynek vizet és tápanyagokat felvenni a talajból egész élete során. Ha többet szeretnél tudni a mikorrhiza gombákról olvasd el cikkünket.
Átültetés és edzés - a kinti életre felkészítés
Mikor ültessük ki?
A kiültetést akkor érdemes tervezni, amikor az éjszakai hőmérséklet biztosan 10 °C fölött marad, és a nappali átlag 18 °C körül van. Hideg talaj vagy hűvös éjszakák stresszt okoznak a növénynek és nagy mértékben lassítják a növekedést.
Mit jelent az edzés?
Ez azt a folyamatot jelenti, amikor a palántákat fokozatosan szoktatod hozzá a kültéri körülményekhez - indulásként csak pár órára kiteszed őket szélre és napfényre, majd naponta növeled ezt az időtartamot 7-10 napon keresztül.
Miért kell edzni?
Beltéri körülmények és szabadtér között nagy különbség van hő-, fény- és légmozgás tekintetében. Az hirtelen kiültetés sok növényt sokkol, ami visszaesést vagy növekedés-leállást okozhat.
Összességében a palántanevelés nem egy bonyolult feladat, ha tudjuk biztosítani a megfelelő körülményeket. Ha egyszer elkezdjük a következő években egyre könnyebb és könnyebb lesz, kísérletezhetünk új dolgokkal is és csodálhatjuk saját, erős paradicsom palántáinkat.
